קשקאבל

בורקיטס הם כיסנים מבצק פריך שמאפיינים את המטבח הספרדי - בלקני. אפשר למלא את הבורקיטס במגוון מילויים כמו תרד, חצילים,

חומרים להכנת 40 בואיקוס350 גרם קמח תופח200 גרם חמאה רכהגביע גבינה לבנה200 גרם גבינת קשקבל עיזים מגורדתתוספות:ממרח פסטופפריקה אדומה ממרח

מגוון מתכוני גבינות עיזים המתאימים להרכבת מגש אפרטיב מפואר לאירוח, מושלם לפתיחת כל ארוחה. המתכונים נלקחו ממהדורת עכבר העיר ממסעדת פניני

חג שבועות? קניתם גבינות  עיזים משובחות? כל מה שנשאר זה רק להגיש את פלטת הגבינות כמו שצריך. ריכזנו עבורכם מספר

קשקבל היא גבינה חצי קשה המיוצרת במקור מחלב צאן, במשק טסלר מכינים ברוב עונות השנה את גבינת הקשקבל מחלב עיזים.

חומרים להכנת 12 מאפינס 50 גרם חמאהמיכל שמנת מתוקהחצי כוס חלב3 כפות קמח תירס2 כפות קמח לבן3 ביצים100 גרם גבינת

חומרים להכנת הלחמניות 2 כפות שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס מים פושרים 4 כוסות קמח חצי כפית מלח