טסלר גבינות עיזים באהבה
  • אודות
  • צור קשר
  • מתכונים
  • הגבינות שלנו
  • מחירון
  • שאלות נפוצות
  • הבלוג
  • אודות
  • צור קשר
  • מתכונים
  • הגבינות שלנו
  • מחירון
  • שאלות נפוצות
  • הבלוג
טסלר גבינות עיזים באהבה
  • אודות
  • צור קשר
  • מתכונים
  • הגבינות שלנו
  • מחירון
  • שאלות נפוצות
  • הבלוג
  • אודות
  • צור קשר
  • מתכונים
  • הגבינות שלנו
  • מחירון
  • שאלות נפוצות
  • הבלוג
מרק אפונה יבשה וגריסים
ראשי » בלוג - רשימה » הבלוג » מרק אפונה יבשה וגריסים

מרק אפונה יבשה וגריסים

9 בינואר 2016 15:08 אין תגובות טסלר גבינות

הרבה זמן חיפשתי באינטרנט מתכון למרק אפונה. אחרי אינספור ניסיונות הגעתי למתכון המושלם למרק אפונה וגריסי פנינה.

חומרים

חצי קילו אפונה יבשה

3/4 כוס גריסי פנינה

שני גזרים קלופים

תפוח אדמה קטן מקולף

3 גבעולי סלרי

צרור פטרוזיליה

בצל

4 שיני שום

2 כפיות מלח ופלפל

3 ליטר מים

אפונה

מקור Dayna McIsaac

אופן הכנה

  1. שוטפים את האפונה, אין צורך להשרות אותה מראש
  2. בסיר מרק גדול מטגנים את הבצל ומוסיפים את האפונה היבשה
  3. קוצצים את הגזרים ואת תפוח האדמה לרבעים ומוסיפים לסיר
  4. מוסיפים 3 ליטרים של מים
  5. מתבלים
  6. מוסיפים צרור פטרוזיליה שטוף ואת גבעולי הסלרי
  7. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים כשעה על אש נמוכה
  8. לאחר כשעה שהאפונה מתפרקת בעזרת מעבד מזון טוחנים את המרק. מי שרוצה יכל להוציא קודם את הסלרי ואת הפטרוזיליה.
  9. מוסיפים את גריסי הפנינה השטופים ומבשלים עוד כ- 45 דקות

מגישים חם עם קרוטונים.

ניתן לחמם ולהגיש שוב במהלך השבוע. מכיוון והגריסים סופחים מים יש צורך להוסיף כוס מים ולתקן תיבול.

שיתוף
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Pocket
  • אימייל

אהבתי

אהבתי טוען...

אולי תאהב/י גם את:

בטטהמרק עדשים כתומות וירקות כתומים חמוציותסלט קינואה וחמוציות מגש גבינות עיזיםהמדריך להתאמת יין לגבינות עיזים יוגורט עיזיםפלאפל גבינת עיזים
אפונה גריסי פנינה מרק
« הקודם
הבא »
השארת תגובה

ביטול

הירשם לבלוג באמצעות המייל

הזן את כתובת המייל שלך כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.

הצטרפו ל 7 מנויים נוספים

פרסומת
הרשומות והעמודים הנצפים ביותר
  • גבינת עיזים מסוג חלומי
    גבינת עיזים מסוג חלומי
  • טסלר גבינות עיזים באהבה
    טסלר גבינות עיזים באהבה
  • שאלות נפוצות על חלב עיזים
    שאלות נפוצות על חלב עיזים
  • חמש יתרונות של חלב עיזים טרי
    חמש יתרונות של חלב עיזים טרי
  • סלט תותים וגבינת עיזים חמה
    סלט תותים וגבינת עיזים חמה
פרסומות
במקרה ופיספתם
  • אורז אדום עם פרגיות – מנה מהירה בסיר אחד
  • פרוסות תפוחי אדמה קריספים במיוחד בתנור
  • מרק עדשים כתומות וירקות כתומים
  • צ'ולנט – חמין אשכנזי
  • קדרת בשר ותפוחי אדמה לראש השנה
שעות ומידע
טסלר גבינות עיזים, ארגמן
בקעת הירדן
050-5347599
ימים ראשון עד חמישי
ימי שישי עד שעה לפני כניסת שבת
שבתות וחגים - סגור
Theme by Pojo.me - WordPress Themes
We WordPress
גלילה לראש העמוד
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
%d בלוגרים אהבו את זה: