1. חלב עיזים מסייע בריפוי אפטות
חלב עיזים עשיר יותר בכלור מחלב פרה ולכן עוזר בריפוי אפטות וזיהומים ויראלים בחלל הפה אצל ילדים. מחקרים מראים כי גם חלב עיזים מפוסטר מסייע להקלת הכאב ולקיצור משך המחלה . (מקור)
2. לא רק אפטות – חלב עיזים מחזק את המערכת החיסונית.
שתיית חלב עיזים תורמת לחיזוק המערכת החיסונית בגוף, להתמודדות עם זיהומים ותהליכים דלקתים בגוף. (מקור)
3. סובלים מאנמיה, חלב עיזים בריא יותר מכל חלב אחר.
חלב עיזים עשיר במינרלים בעלי חשיבות רפואית, והם זמינים יותר לגוף בחלב עיזים מאשר בחלב בקר. ניתן למצוא בחלב עיזים מינרלים כמו ברזל, סידן, זרחן ומגנזיום. (מקור)
4. חלב עיזים מסייע לתהליכי הגדילה בגוף
חלב עיזים עשיר בוויטמין A מסייע למערכת הראיה ומעורב בתהליכי הגדילה של הגוף.
וויטמין A נמצא בחלב עיזים בצורתו הסופית ולא בתור קרטנואידים, שהם חומרי המוצא לוויטמין. (מקור)
5. חלב עיזים הוא מקור לחלבון בעל ערך ביולוגי גבוה.
הרכב החלבונים הייחודי בחלב עיזים גורם לספיגה מהירה יותר של חלבון בגוף. לכן מומלץ לצרוך חלב עיזים לפני פעילות ספורטיבית שם החלבונים נדרשים להתאוששות ולשיקום השרירים לאחריה. (מקור)
6. חלב עיזים מתעכל בקלות
לחלב עיזים מבנה כדוריות שומן קטן יותר, וחומצות שומן קצרות יותר מאשר לחלב פרה ולכן הוא מתעכל בצורה קלה יותר בגוף.
